Zece lucruri mai puțin știute despre bere

by Ana Balan on May 28, 2016 Știați că 1415 Vizualizari

Știați că…

1. în 1814 străzile Londrei au fost inundate cu bere. La propriu. Mai exact: pe 16 octombrie 1814, la the Meux and Company Brewery, o cuvă conținând 610.000 de litri de bere (135.000 de galoane imperiale) s-a prăbușit, antrenând în cădere alte cuve care, la rândul lor, s-au prăbușit. Ca rezultat, 1.470.000 de litri de bere s-au revărsat brusc pe străzile Londrei. Efectele inundației? Două case dărâmate și opt persoane decedate;

2. muncitorii care lucrau la piramidele egiptene erau plătiți în bere: patru litri de bere pe zi. Potrivit arheologilor, berea nu era doar o modalitate de recompensare, dar potolea setea și constituia o sursă nutritivă;

3. același mod de plată pentru muncitori exista și în Mesopotamia, unde berea era cea mai îndrăgită băutură. Și, dacă tot a venit vorba: cea mai veche rețetă de bere cunoscută până în prezent datează de acum 5.000 de ani: este vorba de o rețetă inscripționată pe o tăbliță de lut sumeriană, ce a fost descoperită în Irak;

4. vorbind despre Mesopotamia: doar femeilor li se permitea să producă bere și să dețină taverne și, după toți indiciise pare că berea a fost inventată de femei;

5. în Evul Mediu, în Europa, se consuma mai multă bere decât apă deoarece, conținut de alcool făcea ca berea să fie considerată mai sigură din punct de vedere sanitar;

6. moment în care cred eu că nu o să vă mire faptul că și astăzi muncitorii sunt plătiți în bere. Se întâmplă în Amsterdam, unde, pentru a curăța străzile, muncitorii primesc 5 halbe de bere pe zi (două pentru a se apuca de lucra, două la prânz și una la sfârșitul programului). În plus, mai primesc și zece euro pe zi și o jumătate de pachet de țigări;

7. mai multe studii medicale indică faptul că berea ar putea preveni bolile cardiace, declinul intelectual la vârste înaintate și chiar ar putea avea proprietăți anti-cancerigene.

8. berea este înrudită cu marijuana: atât marijuana cât și hameiul fac parte din familia de plante numită Cannabaceae.

9. cea mai lungă mahmureală din lume a durat patru săptămâni. Cel ce a experimentat-o a fost un scoțian, în vârstă de 37 de ani, care a fost internat în spital după ce a băut 35 de litri de bere.

10. și, dacă tot vorbim despre scoțieni: cea mai tare bere din lume conține 67,5% alcool. Se numește Snake Venom și este, după cum v-ați dat seama, o bere scoțiană.

Ana Balan

Ana Balan

Îți recomandăm

Interesante

Abonează-te la newsletter pentru ultimele noutăţi!