Specie de porc cu blană creață.Porc sau oaie?
Această rasă de porc lânos cu grăsime de somon, aproape că a disparut în secolul trecut, dar a fost salvat în 1989, după căderea zidului de la Berlin, de către geneticianul Peter Toth. Acum, acest supraviețuitor curajos al unei rase inedite, cunoscut sub numele de Porcul Mangalița, poate trăi din nou în țarcuri sigure în întreaga lume!
Se spune despre Mangalița că este una dintre cele mai vechi rase de porci încrucișate din Europa și cu siguranță este cea cu aspectul cel mai primitiv. Această rasă s-a născut pe la începutul secolului al XIX-lea, prin încrucișarea porcilor din rasele Bakonyi și Szalontai cu mistreți. Porcul a fost crescut inițial pentru untură, în 1830, de către Arhiducele austriac Joseph Anton Johann. Noul porc, cu păr mare, creț și aspru, a cucerit pe toată lumea și a devenit preferat datorită cărnii sale marmorate și deodebit de bună la gust. Până la sfârșitul secolului amintit, Mangalița era cel mai crescut porc din centrul Europei (Austria, Ungaria), fapt ce a continuat pâna la mijlocul secolului XX. (zooland.ro)
În România această rasă de porc se crește cu precădere în Ardeal, de prin anii 1850, dar se găsesc crescătorii de porci Mangalița și în vestul și centrul țării și mai rar în sud (Tulcea).
Începând cu martie 2006, Mangalița a fost importat din Austria în Marea Britanie.
Recent, porcii au fost importați și în Statele Unite de către o serie de crescători, inclusiv HeathPutnam, Wilhelm W. Kohl, și Mosefund Ferme.
Există trei rase Mangalița: Blond, Cu burtă și Roșu. Toate au același comportament; singura diferență este culoarea. Alte rase (negru, lup, și Baris) au dispărut ca forme de rasă pură, cu toate că refacerea lor prin reproducerea selectivă a soiurilor mixte existente este dezbătută în Ungaria.
Ana Balan
- Stiri: 2411
- Send email
Send email
Please input letters you see on the image.
Click on image to redraw.
Îți recomandăm
Iubitori ai cafelei, puteţi profita la maximum de beneficiile revigorantei băuturi, dacă învăţaţi...
Nebunia dusă la extrem a lui Nicolae Ceaușescu nu a născut doar monștri, ci și lucruri pe care le...
Specialiștii au demonstrat că folia de aluminiu atât de des folosită în gospodărie este...
Howandwhy.ro va prezinta cateva curiozitati matematice care te vor pune pe ganduri cu siguranta.
Știm că toamna e prevestită de toată pregătirea pentru prima zi de școala și ceva mai târziu, de...
Cei care populau Pamantul s-au mutat in subteran acum 100.000 de ani * Un razboi care a avut loc...
Interesante
Se crede că este sfârșit de toamnă, început de iarnă și respectiv este o perioadă de odihnă pentru grădinari. Însă cei care se ocupă de grădinărit...
2029 Vizualizari
Oricât de tentante ar fi dietele restrictive pentru a scăpa de kilogramele în plus sau pentru atingerea unor scopuri în materie de performanțe...
586 Vizualizari
Coloana vertebrală conține în interiorul său măduvă nervoasă. Nervii de la toate organele și țesuturile noastre sunt legați de coloana vertebrală,...
2010 Vizualizari
Fiecare dintre noi are o piesă preferată pe care o ascultă non stop pe Ipod, Youtube sau dai tare radioul când aceasta răsună în boxe.
746 Vizualizari
Avangardistul aspirator central instalat la Castelul Peleş în 1901, de regele Carol I, funcţionează şi astăzi. Instalaţia veche de peste un veac,...
1166 Vizualizari
De-a lungul vremii omenirea a cunoscut numeroase figuri istorice care într-un mod sau altul au avut un impact asupra ei. Despre viața lor însă nu...
1421 Vizualizari
Cele mai citite
Uneori, problemele cu coloana vertebrală pot cauza dureri în alte părţi ale corpului. Acestea pot fi motivul de ce tratamentele nu au rezultate...
56332 Vizualizari
Gandurile si starile noastre mentale pot avea un efect deosebit asupra celor din jurul nostru. Indiferent ca trimitem un gand cu sau fara intentie,...
32120 Vizualizari
În 1929, un grup de istorici de la Palatul Topkapi din Istanbul, Turcia, au făcut o descoperire fascinantă: un fragment de hartă executată pe o...
28229 Vizualizari
Iubitori ai cafelei, puteţi profita la maximum de beneficiile revigorantei băuturi, dacă învăţaţi cum, când şi câtă să consumaţi....
21815 Vizualizari
Nebunia dusă la extrem a lui Nicolae Ceaușescu nu a născut doar monștri, ci și lucruri pe care le apreciem și astăzi, iată câteva.
20434 Vizualizari
În Munții Bihorului se află una dintre cele mai importante peșteri din întreaga lume, ca urmare a descoperirilor uimitoare ale speologilor români.
19528 Vizualizari