Specie de porc cu blană creață.Porc sau oaie?
Această rasă de porc lânos cu grăsime de somon, aproape că a disparut în secolul trecut, dar a fost salvat în 1989, după căderea zidului de la Berlin, de către geneticianul Peter Toth. Acum, acest supraviețuitor curajos al unei rase inedite, cunoscut sub numele de Porcul Mangalița, poate trăi din nou în țarcuri sigure în întreaga lume!
Se spune despre Mangalița că este una dintre cele mai vechi rase de porci încrucișate din Europa și cu siguranță este cea cu aspectul cel mai primitiv. Această rasă s-a născut pe la începutul secolului al XIX-lea, prin încrucișarea porcilor din rasele Bakonyi și Szalontai cu mistreți. Porcul a fost crescut inițial pentru untură, în 1830, de către Arhiducele austriac Joseph Anton Johann. Noul porc, cu păr mare, creț și aspru, a cucerit pe toată lumea și a devenit preferat datorită cărnii sale marmorate și deodebit de bună la gust. Până la sfârșitul secolului amintit, Mangalița era cel mai crescut porc din centrul Europei (Austria, Ungaria), fapt ce a continuat pâna la mijlocul secolului XX. (zooland.ro)
În România această rasă de porc se crește cu precădere în Ardeal, de prin anii 1850, dar se găsesc crescătorii de porci Mangalița și în vestul și centrul țării și mai rar în sud (Tulcea).
Începând cu martie 2006, Mangalița a fost importat din Austria în Marea Britanie.
Recent, porcii au fost importați și în Statele Unite de către o serie de crescători, inclusiv HeathPutnam, Wilhelm W. Kohl, și Mosefund Ferme.
Există trei rase Mangalița: Blond, Cu burtă și Roșu. Toate au același comportament; singura diferență este culoarea. Alte rase (negru, lup, și Baris) au dispărut ca forme de rasă pură, cu toate că refacerea lor prin reproducerea selectivă a soiurilor mixte existente este dezbătută în Ungaria.
Ana Balan
- Stiri: 2411
- Send email
Send email
Please input letters you see on the image.
Click on image to redraw.
Îți recomandăm
Iubitori ai cafelei, puteţi profita la maximum de beneficiile revigorantei băuturi, dacă învăţaţi...
Nebunia dusă la extrem a lui Nicolae Ceaușescu nu a născut doar monștri, ci și lucruri pe care le...
Specialiștii au demonstrat că folia de aluminiu atât de des folosită în gospodărie este...
Știm că toamna e prevestită de toată pregătirea pentru prima zi de școala și ceva mai târziu, de...
Howandwhy.ro va prezinta cateva curiozitati matematice care te vor pune pe ganduri cu siguranta.
Somnul face parte din rutina zilnică a fiecăruia dintre noi astfel că ar fi poate interesant să...
Interesante
Lecţiile despre stabilirea unor ţeluri precise şi de anvergură, ca şi cele despre ambiţie, par să fie contrazise de unul dintre psihologii...
869 Vizualizari
Daca esti unul dintre oamenii dependenti de cafeaua de dimineata, ai face bine sa citesti acest articol, iar in acest fel vei afla ce alta bautura...
815 Vizualizari
Nu ne-am fi aşteptat tocmai la o astfel de ştire în legătură cu mica planetă Pluto, nu-i aşa? Apă îngheţată, din abundenţă, pe un corp cosmic de la...
939 Vizualizari
Putine lucruri ne paralizeaza mai tare decat frica. Nimeni nu a ramas neatins de ea, nici macar cei mai curajosi razboinici din istorie. Diferenta...
826 Vizualizari
Vrei sa traiesti mult si bine? Ei bine, ai toate sansele: sunt cateva lucruri simple pe care le poti face pentru a promova longevitatea.
952 Vizualizari
Dacă vrei să fii productiv, este necesar să îți exersezi creierul. Cu cât îți folosești mintea mai des, cu atât ea se dezvoltă mai mult și cresc...
688 Vizualizari
Cele mai citite
În 1929, un grup de istorici de la Palatul Topkapi din Istanbul, Turcia, au făcut o descoperire fascinantă: un fragment de hartă executată pe o...
27552 Vizualizari
Gandurile si starile noastre mentale pot avea un efect deosebit asupra celor din jurul nostru. Indiferent ca trimitem un gand cu sau fara intentie,...
25528 Vizualizari
Uneori, problemele cu coloana vertebrală pot cauza dureri în alte părţi ale corpului. Acestea pot fi motivul de ce tratamentele nu au rezultate...
24288 Vizualizari
Iubitori ai cafelei, puteţi profita la maximum de beneficiile revigorantei băuturi, dacă învăţaţi cum, când şi câtă să consumaţi....
20560 Vizualizari
Nebunia dusă la extrem a lui Nicolae Ceaușescu nu a născut doar monștri, ci și lucruri pe care le apreciem și astăzi, iată câteva.
19571 Vizualizari
În Munții Bihorului se află una dintre cele mai importante peșteri din întreaga lume, ca urmare a descoperirilor uimitoare ale speologilor români.
18767 Vizualizari